Deproma Viti

Zaangażowana od ponad 35 lat w kontrolę ryzyka zaburzeń biologicznych związanych z materiałami budowlanymi i konserwacją budynków winiarskich, w tym duchu badań, jakości i ochrony środowiska, deproma-viti opracowała innowacyjną i wyspecjalizowaną gamę powłok ochronnych (farby, żywice, impregnaty do drewna itp.), aby spełnić wymagania sanitarne zakładów winiarskich.

Higiena powinna być przepełniona, a obecne narzędzie produkcyjne ewoluuje nieuchronnie w kierunku czystej, jakościowej, wydajnej i bezpiecznej firmy.

W enologii higiena zintegrowana z budynkami ma na celu kontrolowanie zaburzeń biologicznych (pogorszenie jakości, zmiany analityczne lub organoleptyczne) nieodłącznie związanych ze środowiskiem piwnic.